Мастер-класс по биологии и экологии на тему «Я – то, что я ем: Белая смерть»
10.12.2024 в рамках проведения декады ПЦК Математических и общих естественнонаучных дисциплин состоялся мастер-класс по биологии и экологии на тему «Я – то, что я ем: Белая смерть». Преподаватели Евсеева Н.Л. и Ильичева А.Г. познакомили студентов с удивительным миром сахароносных растений и их ролью в таких сферах жизни человека как кулинария, медицина, косметология.
Также обучающиеся проанализировали пользу и вред различных видов сахара для здоровья человека. В ходе практической части были произведены химические опыты и исследования о составе сахара. В завершение участники мероприятия продегустировали полезные сладости собственного приготовления и оценили их органолептические свойства.
Преподаватели Евсеева Н.Л. и Ильичева А.Г.
10.12.2024 в рамках проведения декады ПЦК Математических и общих естественнонаучных дисциплин состоялся мастер-класс по биологии и экологии на тему «Я – то, что я ем: Белая смерть». Преподаватели Евсеева Н.Л. и Ильичева А.Г. познакомили студентов с удивительным миром сахароносных растений и их ролью в таких сферах жизни человека как кулинария, медицина, косметология.
Также обучающиеся проанализировали пользу и вред различных видов сахара для здоровья человека. В ходе практической части были произведены химические опыты и исследования о составе сахара. В завершение участники мероприятия продегустировали полезные сладости собственного приготовления и оценили их органолептические свойства.
Преподаватели Евсеева Н.Л. и Ильичева А.Г.