11.12.2025 в рамках проведения декады ПЦК Математических и общих естественнонаучных дисциплин состоялся мастер-класс по биологии и экологии на тему «Я – то, что я ем: Молочные реки, кисельные берега». Преподаватели Евсеева Н.Л. и Ильичева А.Г. познакомили студентов с удивительным миром молочных продуктов и их ролью в таких сферах жизни человека как кулинария, медицина, косметология. Также обучающиеся проанализировали пользу и вред различных видов молока для здоровья человека. В ходе практической части были произведены химические опыты и исследования о составе молока. В завершение участники мероприятия оценили возможность приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях их органолептические свойства.
Преподаватели Евсеева Н.Л., Ильичева А.Г. ПЦК Математических и общих естественнонаучных дисциплин